Étiquette : Curry

  • Kaeng Hang Le

    —

    par

    remi
    dans

    Un plat traditionnel du nord de la Thaïlande, il s’agit d’un curry de porc. A base d’herbes fraiches, citronnelle, galanga mijoté lentement, et longtemps. Voir la page Wikipedia (en anglais)